A intolerância à lactose, também conhecida por "deficiência de láctase", é a incapacidade que mo corpo tem de reagir à lactose- um tipo de açúcar encontrado no leite e em outros produtos lácteos.
causas:
Esta, acontece quando o intestino delgado deixa de produzir a quantidade necessária da "enzima láctase" , cuja a função é quebrar as moléculas de lactose e converte-las em glucose e galactose.
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