Cachorinhos Caseiros

Ingredientes:

500g de farinha

2 colheres de chá de fermento em pó

200 ml de leite

125g de margarina derretida

Sal q.b.

16 salsichas de lata

1 ovo batido

Farinha para polvilhar

Preparação:

 Numa tigela junte a farinha, o fermento, um pouco de sal, a margarina e o leite.

Amasse tudo muito bem até formar uma bola que descole do fundo.

Deixe repousar 20 minutos.

Polvilhe a bancada com farinha e deite a massa por cima.

Polvilhe a massa com farinha e amasse um pouco.

Estenda a massa com o rolo e corte-a pela largura da salsicha e com o comprimento suficiente para dar 2 voltas.

O rectangulo deverá ter aproximadamente 5 cm x 8 cm.

Coloque a salsicha por cima e enrole (2 voltas).

Coloque os cachorinhos num tabuleiro de ir ao forno untado com margarina e polvilhado com farinha.

Repita o processo até acabar os ingredientes.

Pincele os cachorinhos com o ovo batido.

Leve ao forno pré-aquecido nos 190º durante 20 minutos.

Depois de cozidos estão prontos a servir.