Bolo de laranja

ingredientes: 2 Laranjas médias 5 Ovos 2 Chávenas de farinha 2 Chávenas de açúcar 1 Chávena de óleo 1 Colher de café de fermento

preparação:

No liquidificador coloque os ovos, as laranjas cortadas em pedaços, o óleo e o açúcar.Triture durante dois minutos.                                                                                                       Numa taça coloque a farinha e o fermento e adicione a mistura anterior.                                    Unte uma forma com buraco com margarina e polvilhe com farinha, coloque aí o preparado e leve ao forno a 180º durante 45 minutos.                                                                Se começar a alourar muito depressa coloque uma folha de alumínio por cima. Verifique se está cozido com o teste do palito. Bom apetite!!!