Tarte de Nutella

Base

 Ingredientes

1 pacote de bolacha maria

100gr de margarina amolecida

Preparação

1. Triturar as bolachas e misturar com a manteiga.
2. Forrar uma tarteira de fundo amovível e levar ao forno 10 minutos.

Recheio

 Ingredientes

1dl de água

100gr de açúcar

3 claras

250gr de Nutella

Preparação

1. Levar a água com o açúcar ao lume e deixar ferver durante 3 minutos.
2. Bater as claras em castelo e juntar a calda anterior em fio mexendo sempre.
3. Juntar a Nutella à mistura anterior e envolver delicadamente.
4. Colocar o recheio sobre a base já fria e levar ao frigorífico.
5. Deixar no frio de preferência de um dia para o outro para ficar bem firme.

Batido para prevenção de colesterol

Para quem tem colesterol elevado, esta receita e otima para o prevenir!!

Ingredientes:

½ cenoura

½ maçã média

5g de gengibre

1 copo de água

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador.

É tão facil como delicioso !

O que é Colesterol?

  O colesterol pode ser considerado um tipo de lipídio (gordura) produzido no nosso organismo, este está presente em alimentos de origem animal (carne, leite, ovos etc.). No nosso organismo, o colesterol desempenha funções essenciais, como a produção de hormônio e vitamina D. No entanto, o excesso de colesterol no sangue é prejudicial e aumenta o risco de desenvolver doenças cardiovasculares.

Bebida Tropical de Ananás e Coco

Ingredientes

1/2 de ananás dos açores, descascado e cortado aos pedaços

1 pedaço de 2cm de gengibre

¼ chávena de gelo partido

2 a 3 chávenas de leite de coco caseiro ou creme de coco

1 colher de sopa de folhas de hortelã

Preparação

1. Coloque todos os ingredientes num copo liquidificador ,bata até obter uma mistura suave. Prove e se precisar adoce.
2. Divida por copos decore com folhas de hortelã e sirva.

Queques de Limão e Mirtilos

Desfrute de uma sensaçao ótima de puro prazer!

Ingredientes

 1.5 chávenas de farinha

2 colheres de sopa de açúcar amarelo (

4 colheres de sopa de adoçante próprio para cozinhar

1/4 colher de chá de sal

1.5 colher de chá de fermento em pó

1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio

1/2 chávena de iogurte magro natural

100ml leite magro

1 ovo

sumo de 1/2 limão

raspa da casca de 1/2 limão

1 chávena de mirtilos congelados

Preparação

1.  Misture os ingredientes secos: farinha, açúcar, adoçante, sal, fermento em pó, bicarbonato de sódio.
2. À parte, misture o iogurte, leite, ovo, sumo e raspa de limão.
3. Verta a mistura liquida para a mistura seca e mexa até estar homogéneo.
4. Junte os mirtilos e mexa só até estarem bem distribuídos pela massa.
5. Leve ao forno, pré-aquecido a 200°C por 20-25 minutos. Quando um palito espetado no centro de um queque sair seco, os queques estão prontos.

Queques de Abóbora

Ingredientes

1 chávena de farinha

1 chávena de puré de abóbora

1/2 chávena de óleo de coco

1/2 chávena de iogurte

1 ovo

2 colheres de sopa de açúcar amarelo

1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

1/2 colher de chá de canela em pó

1/4 colher de chá de sal

1 colher de chá de extracto de baunilha

Preparação

1.  Misture todos os ingredientes.Divida a massa por 12 formas de queques forradas com formas de papel ou untadas com manteiga.
2. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 20-25 minutos. Quando espetar um palito no centro de um dos queques ele deve sair seco.

Sobremesa rápida - iogurte e fruta 
 (Para quem  tem um grande aptite!)        

ingredientes:

- 6 iogurtes (natural, grego, cremoso ou o que mais gostar)

- 1/2 pacote de bolacha maria

- 500 gr de morangos

- 6 rolinhos crocantes de baunilha

preparação:

1. Triture as bolachas maria.
2.  Corte os morangos aos pedaços e coloque no fundo das taças.
3.  Por cima disponha o iogurte - 1 por taça.
4.  Na última camada coloque a bolacha já desfeita.
5.  Pode decorar com um morango inteiro e um rolinho de baunilha.