Tarte de Nutella

Base

 Ingredientes

1 pacote de bolacha maria

100gr de margarina amolecida

Preparação

1. Triturar as bolachas e misturar com a manteiga.
2. Forrar uma tarteira de fundo amovível e levar ao forno 10 minutos.

Recheio

 Ingredientes

1dl de água

100gr de açúcar

3 claras

250gr de Nutella

Preparação

1. Levar a água com o açúcar ao lume e deixar ferver durante 3 minutos.
2. Bater as claras em castelo e juntar a calda anterior em fio mexendo sempre.
3. Juntar a Nutella à mistura anterior e envolver delicadamente.
4. Colocar o recheio sobre a base já fria e levar ao frigorífico.
5. Deixar no frio de preferência de um dia para o outro para ficar bem firme.